Maailman väestö kasvaa, kaupungit paisuvat, eikä peltoala voi kasvaa samaan tahtiin. Uusia ratkaisuja ihmisten ruokkimiseksi kehitetään laboratorioissa.
Suklaan tie alkaa tropiikista
Suklaan alkuperä on päiväntasaajan tuntumassa. Harvinaisesta herkusta on viime vuosikymmeninä tullut meille arkipäivän sulostuttaja. Tuotantoprosessi kaakaopuun kylvöstä valmiiksi tuotteeksi on monivaiheinen, ja siinä on ihmisoikeuksien kannalta heikkoja kohtia.
Näin ruokitaan keskustelua
Yhdelle se on optimaalinen sekoitus ravintoaineita, toiselle välttämätöntä polttoainetta. Kolmannelle harrastus, neljännelle politiikkaa. Viidennelle arkinen terveysriski, kuudennelle nautintoa.
Mistä oikeastaan puhumme, kun puhumme ruuasta?
Puutarha kasvattaa monipuolisesti
Vaativatkin ruuantuotannon prosessit tulevat ymmärrettäviksi, kun ne liittyvät käytännön tekemiseen.
Vaihtoehtoja preparaateille
Eläinten avaaminen on hyvä tapa oppia anatomiaa. Tarjolla on myös verettömiä vaihtoehtoja niille, jotka eivät halua käyttää oikeita eliöitä opetusmateriaalina.
Näkymätön havaittavaksi – Abstraktin aiheen oppiminen konkreettisesti lisäketodellisuuden avulla.
Tietotekniikan hyödyntämisestä oppimisessa puhutaan paljon, mutta tutkimuspohjaisia näyttöjä on varsin niukalti. Helsingin yliopiston Arviointikeskuksen tutkijat ovat tehneet kymmenen vuoden ajan tutkimusta informaalista oppimisesta ja lisäketodellisuuden hyödyntämisestä.
Kultarinta
Anni Kytömäki
Kultarinta
Gummerus 2014
644 sivua
ISBN 978-951-20-9484-4
Anni Kytömäki (s.1980) on koulutukseltaan luontokartoittaja, joten hänen henkilönsä kulkevat kirjassa todelta tuntuvassa suomalaisessa luonnossa. Kirjassa kulkee rinnakkain ja lomittain kaksi maailmaa, jotka kirjan lopussa kohtaavat toisensa. Karhun Suomi ja erilaisten yhteiskuntaluokkien sekä elämänkohtaloiden ja monen sukupolven Suomi.
Suomen lintuopas
Pertti Koskimies
Suomen lintuopas
IOS APPS mobiililaitteisiin
WSOY:n kehittämä
11,99 €
Loistava hankinta, toimii upeasti maastossa ja kulkee mukana taskussa. Sisällys ohjaa nopeasti oikeaan ryhmään ja esim. hanhien vertailu toisiinsa on helppoa. Tunnistamista helpottavat vielä ääninäytteet. Sopii erinomaisesti aloittelijallekin, jolla ei vielä ole rutiinia pienten yksityiskohtien erotteluun.
Villit vihreät kaupungit
Pertti Ranta
Villit vihreät kaupungit
Suomen kaupunkikasvio
Vastapaino 2014
427 sivua
ISBN 978-951-768-434-7
”Kasvitiede sopii tutkimuskohteeksi toimettomalle, joutilaalle ja yksinäiselle” sanoi Rousseau 1782.
Kämmeköiden kutsu
Henry Väre
Kämmeköiden kutsu
Metsäkustannus 2014
80 sivua
ISBN 978-952-6612-50-8
Pienen kirjasen kansien herkät kämmekkäkuvat antavat esimakua sisällöstä. Suurissa kokosivun kuvissa kukkien yksityiskohdat ponnahtavat esille ja valaistus korostaa kuvien tunnelmaa. Valkolehdokin tuoksukin tuntuu leijailevan kuvasta.
Tilaa Natura!
Luontoasiaa opetusvinkkelistä neljä kertaa vuodessa.
Tilaa Natura
Lataa verkkolehti (vain jäsenille)